オンラインサロン おうちビジネス研究所 事務局通信

たかはしあやが主宰するオンラインサロンの事務局ブログです。事務スタッフTがサロン内の様子についてレポートしていきます。

ビジネスのヒントがたくさん浮かんでくるとっておきの方法

こんにちは、たかはしあやです。

 

今日は、仕事の合間にお菓子作り教室に行ってきました。

前から行きたいな〜と思っていたので、予約して行ってきました。

お菓子作りの教室に行くのは、初めてです。

 

中高生くらいの時期にお菓子作りにはまっていたことがあって、最初は電子レンジについてきたお料理ブックを見て作っていたのですが、そのうちにお小遣いで本を買って作っていました。

お菓子作りの中で一番印象深いのは何と言ってもシュークリーム。
なんどやっても、シューが膨らまず「椎茸」みたいなものが出来上がるんです(笑)

オーブンをワクワクしながら覗いて見るけれど、出来上がるのは毎度おなじみ椎茸。

ここまで失敗続きだったお菓子は、ありません。

ある日、シュー生地のかたさについて詳しく書いている本を見つけ、それを買って作ってみると、見事に成功。めちゃめちゃ嬉しかったことをいまでも覚えています。

そんな私が初めて、お菓子を習いに行ってきました。

 

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